Fındık ve Ceviz Alerjisi

Merhaba Hocam,
6 yaşındaki oğlumun ileri seviyede fındık ve ceviz alerjisi bulunuyor. Çok küçük miktarda bile tüketse ( 1 fındığın 5 de 1 i ) ciltte döküntü, kaşıntı ve yoğun karın ağrısı oluyor. Bildiğim kadarıyla ABD' de de fıstık alerjisi yaşayan büyük bir çoğunluk var ve ilk defa FDA' ya AR101 adında bir ilacın sunumu yapıldı. Bu ilaçdaki amaç aşı gibi fıstık alerjisi olan hastalara fıstık proteini içeren ilacı çok küçük miktarlarda vererek alerjinin seviyesini düşürmek. Size sorum, tek yöntem fındık ve ceviz alerjisi olan oğlumun bu gıdaları tüketmemesi mi yoksa her gün çok minik miktarlarda bu gıdaları verip vücudunu bir kaç adet fındık tüketebilecek duruma getirebilir miyiz ? Fındık ve cevizden kaçınmak ne kadar uğraşsak da çok zor, binlerce gıdanın içinde var ve çocuk okula gittiği için yanlışlıkla tüketmesinden korkuyoruz.
Şimdiden değerli cevabınız için teşekkürler