nesif bir lezzet şimdiye kadar yediğim neydi acaba
15 adet kanat veya fileto
1-5 su bardağı galeta unu
1,5 su berdağı tereyağı veya margarin
7-8 diş sarımsak
10-15 dal maydanoz (ince kıyılmış)
tuz-karabiber
bir kabın içinde g.unu,maydanoz,tuz,k.biberi harmanlayın
sarımsakları yağda 2 dk çevirin
yağ ılıyınca g.unu karışıma ekleyin
tavukları bu karışıma iyice bulayıp hafif yağlanmış tepsiye dizin
önce 100 cc sonra 170 c de pişirin
foto ekleyemedim
Hilal bi el atarsa olur sanırım

Düzenleyen emre - 20 Mar 2010 Saat 08:42