Limon tuzu kimyasal mı?

Yaşadığımız yerin suyu çok kireçli olduğundan demlikteki kireci temizlemek için limon tuzu kaynatıyorum sık sık. Dün de aynı işlemi yaptım. Birkaç dakika içinde dudaklarımda yara çıkınca işkillendim ve biraz araştırma yapınca şok oldum. Yıllardır kimyasal kullanmadan iş yapıyorum diye sevinen ben sitric acit kullanarak yapıyormuşum temizliği. Limon tuzunun artık ne limonla ne tuzla ilgisi varmış. Eskiden limondan üretildiği halde günümüzde arz talep oranı değiştiği için kimyasallardan üretiliyormuş. Hocam bu bilgiler doğru mu? Tüm aile düzenli olarak soluduk biz bunu. Kanserojen olduğu, solumanın zehirlenmeye neden olacağı, soluk borusunu tahriş edeceği de yazıyordu aynı yazıda. Hocam madem tehlike bunca büyük paket üzerine uyarı vs. yazılması gerekmez mi?