Forum Anasayfası Forum Anasayfası > Yemek / Mutfak > Yemek / Mutfak > Yöresel Yemekler
  Yeni Mesajlar Yeni Mesajlar RSS - Kilis Tava Tarifi
  SSS SSS  Forumu Ara   Kayıt Ol Kayıt Ol  Giriş Giriş

Kilis Tava Tarifi

 Yanıt Yaz Yanıt Yaz
Yazar
Mesaj
  Konu Arama Konu Arama  Konu Seçenekleri Konu Seçenekleri
leziztatlarnet Açılır Kutu Gör
Üye
Üye
Simge

Kayıt Tarihi: 20 Kas 2020
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 6
Mesaj Seçenekleri Mesaj Seçenekleri   Teşekkürler (0) Teşekkürler(0)   Alıntı leziztatlarnet Alıntı  Yanıt YazCevapla Mesajın Direkt Linki Konu: Kilis Tava Tarifi
    Gönderim Zamanı: 20 Kas 2020 Saat 00:19

Bugün ana yemeklerden devam edelim. Kilis tava tarifimizi sizlerle de paylaşmak istedik. Tadıyla ve sunumuyla akıllarda taht kuran bu tarifimiz çok sevilecek:) Aşamalarıyla  kilis tava nasıl yapılır gelin hep beraber görelim..

Malzemeleri sıralayalım..

MALZEMELER:

  • 500 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 10  dal maydanoz
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Toz biber

Tepsinin Altına Sürmek İçin:

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

Üzeri İçin:

  • Biber
  • Domates
  • Soğan

YAPILIŞI:

Kıymamızı bir kaba alıyoruz. Üzerine küçük küçük doğradığımız sarımsak ve soğanları ilave ediyoruz. Daha sonra biber, maydanoz ve soyduğumuz domatesi küçük küçük doğrayıp kıymamıza ekliyoruz. Baharatları da ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Kullanacağımız tepsi yuvarlak olursa görsellik olarak daha güzel olacaktır. Tepsinin altını sıvı yağ ve domates salçasını alıp elimizle her yerine gelecek şekilde her yerine sürüyoruz. Kıymalı harcımızı hafif su ile ıslatarak eşit olacak şekilde tepsiye bastırıyoruz. Üzerini domates, biber ve soğanla süslüyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 185-190 derecede 40-45 dakika kontrol edeek pişiriyoruz. Enfes lezzetimiz hazır.. Afiyet Olsun:)




Düzenleyen Gamze - 01 Eki 2021 Saat 00:25
Yukarı Dön
ceylann Açılır Kutu Gör
Üye
Üye


Kayıt Tarihi: 07 Ara 2020
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 2
Mesaj Seçenekleri Mesaj Seçenekleri   Teşekkürler (0) Teşekkürler(0)   Alıntı ceylann Alıntı  Yanıt YazCevapla Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 15 Ara 2020 Saat 16:29
Biber salçası çok güzel bir tad veriyor değil mi? Elinize sağlık...
Yukarı Dön
 Yanıt Yaz Yanıt Yaz
  Konu Paylaş   

Forum Atla Forum İzinleri Açılır Kutu Gör

  | İletişim | Reklam | Gizlilik İlkeleri Copyright 2007-2021 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.