Forum Anasayfası Forum Anasayfası > Yemek / Mutfak > Yemek / Mutfak > Kebaplar - Köfteler
  Yeni Mesajlar Yeni Mesajlar RSS - Kiremitte Köfte
  SSS SSS  Forumu Ara   Kayıt Ol Kayıt Ol  Giriş Giriş

Kapalı KonuKiremitte Köfte

 Yanıt Yaz Yanıt Yaz Sayfa  123 4>
Yazar
Mesaj
  Konu Arama Konu Arama  Konu Seçenekleri Konu Seçenekleri
mine Açılır Kutu Gör
Altın Üye
Altın Üye


Kayıt Tarihi: 07 Ara 2007
Konum: iki kuzumla
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 3462
Mesajın Direkt Linki Konu: Kiremitte Köfte
    Gönderim Zamanı: 08 Kas 2008 Saat 21:26
Lokantalarda en sık yediğimiz yemekti ama evde yapmayı öğrendim artık sizlerle de paylaşmak istedim
Malzemeleri aslında göz kararı yaptım ama yaklaşık ölçü vereceğim sizler damak tadınıza kişi sayınıza göre artırıp çoğaltabilirsiniz

400 gr. Kıyma içine 3 dilim ekmek içi, 3-4 diş sarımsak, yarım soğan (rendelenmiş) tuz, karabiber, kuru nane,kuru reyhan (bunları damak tadınıza göre ayarlayın artık) yarım bağ maydanoz koyup 5 dk. Kadar yoğuruyoruz yarım saat kadar buzdolabında bekletip kremit kaplara her birine 5’er tane olmak üzere köftemizi yuvarlayıp koyuyoruz aralarına soğan domates ve biber diziyoruz












Üzerlerini geçecek kadar salçalı su ve tuz ekleyip fırına veriyoruz kapların üzerine alimünyum folyo örttüm üzeri kurumasın diye tamamen kapatmıyoruz sadece üzerine öylece koyuyoruz yarım saat fırının en alt tabakasında pişiriyoruz köfteler pişince üzerine kaşar peyniri rendesi serpiyoruz sıcak sıcak servis ediyoruz

size birde püf noktası     yarım çay bardağı kadar süt katın kıymalı harcın içine hadi canım demeyin deneyin mutlaka yumurta koymadım ben köfteye sütle yoğurdum

bu kremit kaplar artık her markette satılıyor hem şık hem sağlıklı hemde yemeklerin tadına tat katıyor
afiyetler olsun







<a href="http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=29683&title=program-icin-mail-atalim-arkadaslar-lutfen">http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=29683&tit
Yukarı Dön
fatoş Açılır Kutu Gör
Pırlanta Üye
Pırlanta Üye


Kayıt Tarihi: 18 Tem 2007
Konum: İSTANBUL
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 16849
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 08 Kas 2008 Saat 21:36
Aaay çok güzel görünüyor canım, ellerine sağlık ClapClapClap
Yukarı Dön
miss hugolina Açılır Kutu Gör
Pırlanta Üye
Pırlanta Üye


Kayıt Tarihi: 20 Eki 2007
Konum: kendi halinde:)
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 9455
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 08 Kas 2008 Saat 21:36
mineciğim ellerine sağlıkClapClapClapsüper olmuşClapClapClap
Yukarı Dön
mine Açılır Kutu Gör
Altın Üye
Altın Üye


Kayıt Tarihi: 07 Ara 2007
Konum: iki kuzumla
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 3462
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 08 Kas 2008 Saat 21:38
afiyet olsun fatoşummm ve sunacımm

yazmayı unutmuşum 3-4 kremit köfte elde edebilirsiniz bu malzemeden iki kişiyseniz 250 gr. kıyma yetiyor

Düzenleyen mine - 08 Kas 2008 Saat 21:38
<a href="http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=29683&title=program-icin-mail-atalim-arkadaslar-lutfen">http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=29683&tit
Yukarı Dön
heryilmaz Açılır Kutu Gör
Kıdemli Üye
Kıdemli Üye


Kayıt Tarihi: 28 Eki 2008
Konum: orada bi yer
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 791
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 08 Kas 2008 Saat 21:42
yemeeekkkk
görünce daha da çok acıktım
yemek bölümüne daha fazla bakmasam iyi olacakLOL
Yukarı Dön
iremnur Açılır Kutu Gör
Kıdemli Üye
Kıdemli Üye


Kayıt Tarihi: 29 Eyl 2007
Konum: Eskişehir
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 1054
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 08 Kas 2008 Saat 22:26

valla harika görünüyor tokum ama görünce iştahım kabardı ellerine sağlıkSmile

Yukarı Dön
mine Açılır Kutu Gör
Altın Üye
Altın Üye


Kayıt Tarihi: 07 Ara 2007
Konum: iki kuzumla
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 3462
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 08 Kas 2008 Saat 22:30
afiyet olsun canlarım beğenmenize sevindim
<a href="http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=29683&title=program-icin-mail-atalim-arkadaslar-lutfen">http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=29683&tit
Yukarı Dön
hilal Açılır Kutu Gör
Kıdemli Moderatör
Kıdemli Moderatör

Seha'nın Annesi Forumun İnci Tanesi

Kayıt Tarihi: 28 Eki 2007
Konum: Diyarbakır
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 24972
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 08 Kas 2008 Saat 22:31
ayyy minnoşum süper görünüyo gene yavellerine sağlık kardeşiminClapClap
Bazılarını hoşgörmüyorum,tahammül ediyorum...Ama tahammülünde bir sınırı var,biliyorum...
Yukarı Dön
 Yanıt Yaz Yanıt Yaz Sayfa  123 4>
  Konu Paylaş   

Forum Atla Forum İzinleri Açılır Kutu Gör

  | İletişim | Reklam | Gizlilik İlkeleri Copyright 2007-2024 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.