Fırında sebzeli tavuk dolması
Nereden Yazdırıldığı: Anne Olunca Anladım
Kategori: Yemek / Mutfak
Forum Adı: Tavuk Yemekleri
Forum Tanımlaması: Tavuk Yemekleri
URL: http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=27352
Tarih: 20 Nis 2024 Saat 07:45
Konu: Fırında sebzeli tavuk dolması
Mesajı Yazan: Kevser
Konu: Fırında sebzeli tavuk dolması
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:05
Ben yemeğimi iki kişilik yaptım, malzemeleri göz kararı koymuştum, aşağı yukarı ölçüler vererek tarif edeyim  Malzemeler: büyükçe bir tavuk göğsü İç malzemesi: sıvıyağ bir baş soğan 2-3 tane mantar bir orta boy havuç bir orta boy patates küçük bir kase bezelye tuz, karabiber, kekik, pul biber dış sosu için: 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı domates salçası tuz,karabiber, kekik, pul biber önce içmalzemeyi sırasıyla sıvıyağ, ince doğranmış soğan, küçük küpler halinde doğranmış mantar, havuç ve patatesi ekleyerek kavuruyoruz. bezelyeyi de atıp kısık ateşte bir süre pişiriyoruz. baharat ve tuzdan sonra da altını kapatıyoruz. tavukların içini açıp tuzladıktan sonra harcı içine koyup dikiyoruz.( benim tavukların buzu tam çözülmediği için diktim, kürdanla da olur herhalde  ) en son dış sosunu hazırlayıp (tüm malzemeler geniş bi kapta karıştırılır ) dolmuş tavukları sosa batırıp tavaya koyuyoruz. ben önce tavada alt üst ettim, biraz pişirdim sonra fırına verdim. fırına koyarken altına çok az salçalı su yaptım... tavuğu sulu sevmediğimiz için susuz pişti, çıtır çıtır... |
Cevaplar:
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:06
 |
Mesajı Yazan: Ziyaretçi
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:07
resim nerde diye yazmıştım ki baktım yüklemişin ellerine sağlık.afiyetle götür hamişim |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:07
 |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:09
saol canım  bugün yapmadım bunu.geçen haftadan yaptığım bi yemekti de eklemek nasip olmamıştı bugün erişteye talim |
Şükr@n Yazdı:Mesajı Yazan: Ziyaretçi
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:10
onuda afiyetle götür yarasın yiğenimize |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:15
|
yarasıınnnn acıkmıştım, valla tavuk yer gibi yedim erişteyi de
|
Mesajı Yazan: Ayşegül
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:16
eline sağlık kevserimmmm eklemişsin sonunda çok nefis duruyo  bende de bugün hamsi var bende eklerim inşallah
------------- Beni bir Allah'ım birde Dostlar'ım bilsin,gerisi yandan yandan ilerlesin :)))) |
Mesajı Yazan: oĞuZuMM
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:16
kız bu neeeee acıktım bunları görünce birden sanki 
|
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:19
saol güloommm  ooyyy eşime önceki gün hamsi al demiştim, unuttu bak  şimdi telefon edeyim de alabilirse alsın, yarın da ben yapayım inşallah, canım istiyo hamsi kuşunu size de afiyet olsun canıımmmm |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:20
aslında çok kolay esraamm, yarına bi tavuk al hemen yap  |
Mesajı Yazan: oĞuZuMM
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:22
herifi bu akşam alışverişe çıkartabilirsem alıcam bir de bi tarif yazacam , fotolayacam bak görün
|
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:24
|
yap kız, kim tutar seni fotoyu da kapak yap bizeeee |
Mesajı Yazan: cokomel
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:27
|
oyyy kevsercim ellerine sağlık harika görünüyor... ------------- http://www.ticker.7910.org/eng"> 
|
Mesajı Yazan: emre
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:29
|
kevserim bende açıktım diye mutfakta fare gibi dolanıp duruyordum ... olmazsa kendime göre yapım bari.... ellerine sağlık hayatım.. çok güzel görünüyor..
------------- 
|
Mesajı Yazan: oĞuZuMM
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:32
 
|
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:32
saol canım benim |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:34
Teşekkür ederim canım o kadar uğraşıp kendine göre yapılır mı kız bari iki günlük yap emreyle yersiniz. şevval dolmaların birini götürmüştü, normalde iştahsızdır, kedi gibi yer emre de sever kesin |
Mesajı Yazan: emre
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:36
önce ben test edeyim de... benimkiler inceler pek beğenmezler anacım.. hele emrenin sadece tavuk kısmını yicene garanti ederim... sebzelerde bana kalır... -------------
|
Mesajı Yazan: ahmetefe
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:38
|
Çok güzel görünüyor,
Ben de haftasonu denicem mutlaka
|
Mesajı Yazan: nursena
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 16:53
|
Ellerine sağlık canım... ------------- http://www.glitterfy.com/">  
|
Mesajı Yazan: şefo
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 17:59
ellerinize sağlık ------------- |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 18:28
Teşekkür ederim mutlaka tadılması gereken bir lezzetbence |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 18:29
teşekkür ederim canım |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 18:29
teşekkür ederim canım |
Mesajı Yazan: Gülsen
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 18:36
|
Kevser sanırım Yasemin doğruyu söylüyor kesin yani sen hamile olamazsın olsa olsa Yasemin olur hamile Valla ellerine sağlık diyorum seni ayakta alkışlıyorum   bu hormonlarla bu maharet söylenecek tek söz Maşallah sana  ------------- http://www.glitterfy.com/"> 
|
Mesajı Yazan: Beyza
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 19:00
|
Kevserim ellerine koluna saglik, süper görünüyor Valla yemek bölümünün modu olmasam buraya ugramiycam karnimi aciktiriyorsunuz ya ------------- Şeker küpü olarak doğdum,sonra neşe küpü,bir zaman sonra zeka küpü,derken sinir küpü şimdilerde sabır küpü gibiyim. Sonumdan endişeliyim... |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 20:47
------------- |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2010 Saat 20:48
------------- |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 08 Ara 2010 Saat 00:29
Saol Gülsencim bak nasıl da utandım Bi de kocaman nazar boncuğu eklemişsin ya, çookk teşekkür ederim  Yaseminin hamile olduğunu da duyar mıyım kiiii |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 08 Ara 2010 Saat 00:31
yemek bölümünde olmanın dezavantajları işte |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 08 Ara 2010 Saat 00:32
zaten yasemin diyince aklıma tavuk, pide, lahmacun bi de kaynanan geliyo |
Mesajı Yazan: TÜBAY
Mesaj Tarihi: 08 Ara 2010 Saat 08:20
|
ohhhh afiyet bal şeker olsun
------------- ALDIĞIM İKİ NEFES;EŞİM VE KIZIM |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 08 Ara 2010 Saat 23:22
|
teşekkür ederim tatlım
|
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 09 Ara 2010 Saat 00:09
döner yazmamisin cok darildim------------- |
Mesajı Yazan: Kevser
Mesaj Tarihi: 09 Ara 2010 Saat 13:03
|
Senin sevdiğin her şeyi sayacak olursam sayfalara sığmaz zaten şikosun ya, fazla yazmayım da alınmasın dediydim  |
Mesajı Yazan: TÜBAY
Mesaj Tarihi: 09 Ara 2010 Saat 13:37
|
eee yaaa pizza
------------- ALDIĞIM İKİ NEFES;EŞİM VE KIZIM |
Mesajı Yazan: suzi
Mesaj Tarihi: 09 Ara 2010 Saat 14:00
|
Ellerine sağlık canım... ------------- |