Tavuklu Börek

yazı kaynağı:

   ilk konum afiyet olsun :)
tarifleri denedim ve mennun kaldım...

TAVUK BÖREĞİ 
Malzeme: 
5 adet yufka 
1/2 paket margarin 
1 adet tavuk göğsü 
1,5 su bardağı süt 
2 kasık un 
2 kaşık margarin 
1 diş sarmısak 
Biraz tereyağı 
Kırmızı biber 
Tuz 
Yapılışı: 
1/2 paket margarini eritip, yufkanın birini tepsiye yayın. Üzerine yağı gezdirin. 5 adet yufkayı üst üste serip, aynı şekilde yağlayıp, fırında pişirin. Çıkınca tavuk suyu ile ıslatın. Didilmiş tavukları üzerine yayın. 2 kaşık margarini eritip, 2 kaşık un ile kavurup sütü ve tuzu koyup, başamel sos'u hazırlayın. Tavukların üzerine dökün. Sarmısak, tereyağı ve kırmızı biberi tavada eritip, üzerine dökün. 5 dakika fırınlayın.
veya bir başka tarif

MALZEMELER 
1 Adet tavuk gögüsü 
3 Adet yufka 
500 gr. yoğurt 
4 diş sarımsak 
1 çorba kaşığı margarin 
1 çarba tatlı kaşığı pul biber 
3 su bardağı su 
YAPILIŞI 
3 su bardağı su ile tavuk göğüsünü haşlıyoruz,pişirim süresi tavuğun pişmasiyle orantılı,tavuk gögüsü piştikten sonra didikliyoruz ve isteğe göre tuz ve karabiberi ilave ediyoruz.Bir fırın tepsisine 1,5 yufkayı seriyoruz arasına yaptığımız hercı ekleyip kalan yufkayla üzerini kapatıyoruz.(içine başka hiçbir malzeme eklemiyoruz)200 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz.Piştikten sonra soğuk olan tavuk suyundan ortalama 1,5 bardak üzerine döküyoruz,her tarafı ıslanıcak şekilde. Son olarak üzerin serımsaklı yoğurt ekleyip kızdırdığım yağla biberi yoğurdun üzerine döküp servis yapıyoruz. 
yazı kaynağı: tavuklu börek

Yazar	Mesaj Konu Arama Konu Seçenekleri Yanıt Yaz Yeni Konu Oluştur Konuyu Yazdır Çeviri Konu
elfiida Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Üye Kayıt Tarihi: 30 Eyl 2010 Durum: Aktif Değil Puanlar: 3	Konu: Tavuklu Börek Gönderim Zamanı: 30 Eyl 2010 Saat 01:34
	ilk konum afiyet olsun :) tarifleri denedim ve mennun kaldım... TAVUK BÖREĞİ Malzeme: 5 adet yufka 1/2 paket margarin 1 adet tavuk göğsü 1,5 su bardağı süt 2 kasık un 2 kaşık margarin 1 diş sarmısak Biraz tereyağı Kırmızı biber Tuz Yapılışı: 1/2 paket margarini eritip, yufkanın birini tepsiye yayın. Üzerine yağı gezdirin. 5 adet yufkayı üst üste serip, aynı şekilde yağlayıp, fırında pişirin. Çıkınca tavuk suyu ile ıslatın. Didilmiş tavukları üzerine yayın. 2 kaşık margarini eritip, 2 kaşık un ile kavurup sütü ve tuzu koyup, başamel sos'u hazırlayın. Tavukların üzerine dökün. Sarmısak, tereyağı ve kırmızı biberi tavada eritip, üzerine dökün. 5 dakika fırınlayın. veya bir başka tarif MALZEMELER 1 Adet tavuk gögüsü 3 Adet yufka 500 gr. yoğurt 4 diş sarımsak 1 çorba kaşığı margarin 1 çarba tatlı kaşığı pul biber 3 su bardağı su YAPILIŞI 3 su bardağı su ile tavuk göğüsünü haşlıyoruz,pişirim süresi tavuğun pişmasiyle orantılı,tavuk gögüsü piştikten sonra didikliyoruz ve isteğe göre tuz ve karabiberi ilave ediyoruz.Bir fırın tepsisine 1,5 yufkayı seriyoruz arasına yaptığımız hercı ekleyip kalan yufkayla üzerini kapatıyoruz.(içine başka hiçbir malzeme eklemiyoruz)200 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz.Piştikten sonra soğuk olan tavuk suyundan ortalama 1,5 bardak üzerine döküyoruz,her tarafı ıslanıcak şekilde. Son olarak üzerin serımsaklı yoğurt ekleyip kızdırdığım yağla biberi yoğurdun üzerine döküp servis yapıyoruz. yazı kaynağı: tavuklu börek

TÜBAY Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Elmas Üye Kayıt Tarihi: 10 Nis 2009 Durum: Aktif Değil Puanlar: 4240	Gönderim Zamanı: 30 Eyl 2010 Saat 08:45
	canım ellerine sağlık eminim çok lezzetli olmuştur ama biz kendi yaptıklarının fotosunu görmek isteriz
	ALDIĞIM İKİ NEFES;EŞİM VE KIZIM

aibü Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Katılımcı Üye Kayıt Tarihi: 14 Eyl 2010 Durum: Aktif Değil Puanlar: 189	Gönderim Zamanı: 28 Ara 2011 Saat 20:56
	çok severim tavuklu böreği. ama sıcak tüketince tadı çıkıyor.


y_bal Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Altın Üye Kayıt Tarihi: 11 Tem 2008 Konum: kuzusuna hasret Durum: Aktif Değil Puanlar: 2663	Gönderim Zamanı: 29 Ara 2011 Saat 17:57
	ellerine sağlıkk ben denemedim ama deneyen bi arkadaşta yedim harikaydı gerçekten