Forum Anasayfası Forum Anasayfası > ARŞİV > Çocuk Sağ. ve Hastalıkları Uzm. Dr. Kadir Tuğcu Arşivi > Emzirme & Süt & Ek Gıda & Yemek
  Yeni Mesajlar Yeni Mesajlar RSS - ahır (açık) süt
  SSS SSS  Forumu Ara   Kayıt Ol Kayıt Ol  Giriş Giriş

Kilitli Forumahır (açık) süt

 Yanıt Yaz Yanıt Yaz
Yazar
Mesaj
  Konu Arama Konu Arama  Konu Seçenekleri Konu Seçenekleri
yaksu Açılır Kutu Gör
Katılımcı Üye
Katılımcı Üye


Kayıt Tarihi: 05 Mar 2012
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 480
Mesaj Seçenekleri Mesaj Seçenekleri   Teşekkürler (0) Teşekkürler(0)   Alıntı yaksu Alıntı  Yanıt YazCevapla Mesajın Direkt Linki Konu: ahır (açık) süt
    Gönderim Zamanı: 13 May 2016 Saat 19:11
merhaba kadir bey eski mailleri okurken ahır sütünu tavsiye etmediğinixi okudum bizde doğal ve sağlikli olsun diye açık süt alıp yoğurt mayaliyoruz 
1-açik sütün ne gibi zarari olabilir?
2-süt kaynayinca en az 35 dk kaynatiyorum mikroplari kırılmıyor mu?
3-_piyasaya hazir günlük sütler çıktı onlar daha mi saglikli ve güvenli?
4-açik süt aldigim satici market sutlerine bozulmasin diye antibiyotik kattiklarini soyledi dogru olabilir mi?
artik ne yiyip icecegimizi sasirdik.... 

Yukarı Dön
Dr.KadirTugcu Açılır Kutu Gör
Uzman
Uzman


Kayıt Tarihi: 14 Ağu 2008
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 120397
Mesaj Seçenekleri Mesaj Seçenekleri   Teşekkürler (0) Teşekkürler(0)   Alıntı Dr.KadirTugcu Alıntı  Yanıt YazCevapla Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 13 May 2016 Saat 22:48
1- "Ahir sutu" diye bir tabir kullanmadim... Butun sutlerin cikis noktasi "ahirdir"...
Acik sutlerin: Su ilave edilmesi ve Tereyaginin alinmasi disinda bir hilesi yoktur. Birde, sut kesilmesin diye;
Karbonat ilave ederler.
2- Sutun 1 tasim kaynatilmasi ile, insanda hastalik yapan butun mikroplar(verem dahil) yok olurlar.
35 dakika kaynatmak da neyin nesi????? Ha, su olabilir, yogurt yapimi icin, koyu yogurt olsun diye bu
sekilde kaynatip, suyunu ucurursunuz. Aksi takdirde; mayaladiginiz yogurt; "Bebe yogurdu" olur.
3- "hazir gunluk sut" diye bir sey olamaz... O sutlerin nerede sagildigina bir bakin, butun inekler
sagilacak, siselere konulacak, sevk edilecek, marketlere dagitilacak, siz onu ancak ertesi sabah (saat 08:00 den evvel)
cocugunuza icerebileceksiniz.
Bunlar bildigin, eskinin gunluk Pastorize sutleridir.
Bir vakitler bazi Sahtekar Prof.lar Pastorizasyon aleyhinde atip-tuttuklari icin, bunlari adam yerine
koyanlar simdi, boyle laf ebelikleri yapiyorlar. 
Bebek mamalarinin;  yapim surecinde bu islemlerden daha agirlarini gecirdigi yazdigimdan beri sesleri
cikmiyor.  Zira bunlarin da "aga-babalari" sirf cocuklara sut yerine mama icirilsin diye bu yalanlari ders
niyetine ogretiyorlardi.
4- Antibiyotik katiliyor ise, niye acildiklarinda ayni diger sutler gibi ayni surede bozuluyorlar??? Laf!!
Sirf satis artsin diye yalan soyluyor, sahtekar..Aynen iletin.
5- Kaynatilan sutun kaymagi, satihta tabaka yapar. Bu kaymak alinirsa, hem lezzet kaybi, hem kabizlik
olusur. O kaymaginda bir sekilde yedirilmesi gereklidir.



Düzenleyen Dr.KadirTugcu - 13 May 2016 Saat 22:59
Yukarı Dön
yaksu Açılır Kutu Gör
Katılımcı Üye
Katılımcı Üye


Kayıt Tarihi: 05 Mar 2012
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 480
Mesaj Seçenekleri Mesaj Seçenekleri   Teşekkürler (0) Teşekkürler(0)   Alıntı yaksu Alıntı  Yanıt YazCevapla Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 14 May 2016 Saat 01:34
teşekkür ederim kadir hocam içim rahatladi sağolun.
Yukarı Dön
 Yanıt Yaz Yanıt Yaz
  Konu Paylaş   

Forum Atla Forum İzinleri Açılır Kutu Gör

  | İletişim | Reklam | Gizlilik İlkeleri Copyright 2007-2025 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.