bilgi rica

Hocam annem sürekli süt aldığı yerden tereyağ alıyor bana ben de parçalara ayırıp buzlukta saklıyorum kullanacağım kadarını dolaba indirip o şekilde tüketiyorum. fakat bu sefer kullandığım parçanın içinde yeşil küçük bir küf gördüm. başka parça aldım onun da içinde minik siyah gibi küf vardı. sanırım buzluğa koymadan önce içten küflenmeye başlamıştı ama ben o kısımları görene kadar diğer kısımları kullanmış oldum. oğlumun tüm yemeklerini sadece tereyağ ve zeytinyağ ile yapıyorum. tereyağının küfü diğer yerlerinde gözükmese bile bir zarar oluşturur mu? o kısmı görünce kalan kısmı direkt attım. bu küf konusunda inanılmaz korkuyorum. çok teşekkür ederim.

Çok teşekkür ederim hocam, umarım benim görmediğim küflü bir kısım yemeğe gitmemiştir. Tereyağını sütü kaynatıp mı yapıyorlar yoksa çiğ mi bilmiyorum. ama eğer çiğ ise ekmeğe sürüp yemesek sadece yemeklerde kullansak pişirme sıcaklığı ile zararlı olabilecek durumlar ortadan kalkar mı?