SÜTÜNÜZÜ ARTTIRMANIN 10 KOLAY YOLU
Emziren annelerin korkulu rüyası sütlerinin kesilmesi veya verdikleri süt miktarının bebeklerinin gelişimine yetmeyecek olmasıdır. Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, anne sütünü arttırmanın 10 kolay yolunu bizlerle paylaştı.
SIVI TÜKETİMİNİZİ ARTTIRIN
Süt üretiminin yeterli
olmasında en önemli koşul, annenin tükettiği sıvı miktarıdır. Günde 3-3,5 litre sıvı tüketiminin süt
miktarını arttırmakta ciddi rol oynadığı uzun zamandan beri bilinmektedir. Yeterli su tüketemeyen
anneler; suyun yanı sıra şekersiz bitki çayları, ayran, çorba ve şekersiz meyve kompostoları
tüketerek sıvı tüketimlerini arttırabilirler.
ZAYIFLAMA DİYETİ YAPMAYIN
Emzirme
döneminin ilk altı ayında yapılan zayıflama diyetlerinin süt üretimini ciddi anlamda azalttığı
bilinen bir gerçek. Bu nedenle emziren annelerin bebek ek besinlere geçene kadar zayıflama diyeti
yapmaması önerilir. İlk altı ay sadece yeterli ve dengeli beslenmeye dikkat edilmelidir. Bebek ek
besinlere başladıktan sonra bir uzman yardımı ile zayıflama süreci
başlatılabilir.
KARBONHİDRAT TÜKETİMİNİZİ KESMEYİN
Emzirme döneminde yapılan en
büyük yanlışlardan biri zayıflamak adına karbonhidrat tüketiminin tamamen kesilmesidir. Emziren
annenin beslenmesinde mutlaka ekmek, pilav, makarna ve meyve gibi karbonhidrat kaynakları yer
almalıdır. Şekerli besinlerin süt yaptığına inanılması bir şehir efsanesinden öte değildir. Yapılan
bilimsel araştırmalar, şekerli besinlerin süt verimini arttırmadığını ortaya koydu. Beyaz şeker
yerine kaliteli karbonhidrat kaynakları olan tam tahıllı ürünler tercih
edilmelidir.
REZENENİN GÜCÜNDEN FAYDALANIN
Yapılan bilimsel araştırmalar; rezene
tohumunun ve rezene çayının süt miktarını arttırmakta yararlı olduğunu ortaya çıkarmıştır. Rezenenin
aşırı tüketiminin ise süt üretimini tamamen durdurabileceği de biliniyor. Rezeneyi sadece çay olarak
tüketmek zorunda değilsiniz. Suda haşlayarak veya az yağda çevirerek de tüketmeniz
mümkün.
YULAF EZMESİ TÜKETİN
Günde 1 kase yulaf ezmesi tüketiminin süt üretimini
destekleyebileceği düşünülse de, bu etkisi tam olarak kanıtlanmamıştır. Bilimsel araştırmalar devam
ediyor.
FESLEĞENİN ETKİSİNİ UNUTMAYIN
Fesleğen bitkisinin de düzenli kullanımda
anne sütünü arttırabileceği bilinir. Yemeklerinizde fesleğene daha çok yer açın.
YEŞİLLERE
DAHA ÇOK YER AÇIN
Koyu yeşil yapraklı sebzelerin anne sütünü arttırmaya yardımcı olduğu
bilinmektedir. Salatalarınızda roka, maydanoz gibi yeşilliklere yer açabilir. Semizotu, ıspanak ve
pazı gibi sebzeleri de haşlayarak, sebze yemeği şeklinde veya az yağda çok öldürmeden kavurarak
tüketebilirsiniz.
TURUNCULARI SOFRANIZA ALIN
Havuç, bal kabağı, kavun gibi turuncu
renkte olan ve beta karotenden zengin olan sebzeler süt üretimini arttırmaya yardımcıdır. Havuç ve
bal kabağını; çorbalarınızda, yemeklerinizde ve tatlılarınızda kullanabilirsiniz.
PROTEİN
OLMADAN OLMAZ
Sütün ana yapısında da yer alan protein, süt veren annelerin beslenmesinde yer
alması gereken bir kaynaktır. Emziren anneler, her gün düzenli olarak süt, yoğurt, ayran, peynir,
yumurta, et, tavuk, balık gibi kaliteli protein kaynaklarını tüketmelidirler.
ARPA
MUCİZESİ
Ülkemizde daha çok alkolsüz bira veya malt içecek olarak tercih edilen, arpa ile
hazırlanmış yiyeceklerin veya çimlenmiş arpa suyunun, anne sütünün verimliliğini ciddi anlamda
arttırdığı gözlenmiştir. Ülkemiz için yeni bir kavram olsa da, birçok ülkeden uzun zamandır anne
sütünü arttırmak için kullanılan bir tahıldır.
EMZİREN ANNELERE SÜTLERİNİ ARTTIRACAK
ÇORBA TARİFİ |
|
|