ÜYE OL | ŞİFREMİ UNUTTUM

 

PİRİNÇLİ TARHANA ÇORBASI

Malzemeler:
- 4 Çorba kaşığı tarhana
- 3 Çorba kaşığı pirinç
- 1 Çorba kaşığı un
- 1 Çorba kaşığı salça
- 1 Çorba kaşığı tereyağ
- 4 su bardağı su
- Mayonez
- Karabiber
- Tuz

Yapılışı:
Tencerenin içine yağı, salçayı ve tarhanayı birlikte atın ve karıştırın. Unda ekleyin içine sıcak su ve tuz ilave edin. 5 dk sonra pirinci de ilave edin. Pirinçler yumuşayınca tarhana çorbası olacak. Daha sonra içine maydanoz koyun ve karıştırın.