Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 çay bardağı Hindistan cevizi
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 3 su bardağı su
- 3.5 su bardağı şeker
- ½ limon suyu

Yapılışı:
3 su bardağı şeker ve suyu bir tencerede kaynatarak şerbeti hazırlayın. Yağı yumurtayı, unu, Hindistan cevizini, bir kapta yoğurun. Oluşan hamuru küçük küçük koparıp şekil vererek tepsiye dizin. Fırına verin 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Piştiğinde üzerine limon katılmış şerbeti döküp servis yapın.