Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
 
KESTANELİ PASTA

Malzemeler:

Kreması için:
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı şeker

3 su bardağı süt

1 çorba kaşığı kakao

1 yumurta sarısı

1 paket vanilya

1 çorba kaşığı tereyağı ,

 

İçi için:
1 paket kakaolu pasta keki 1 su bardağı kestane şekeri Üzeri için: Antep fıstığı
1 su bardağı mısır gevreği

 

Hazırlanışı:
Kreması için hazırladığınız malzemelerin hepsini bir tencereye koyun. Ocak üzerinde krema koyulaşıncaya kadar karıştırın. Elde ettiğiniz kremayı ocaktan alarak soğumaya bırakın. Pasta kekini kestane şekerinin şurubu ile ıslatın. İsterseniz şekerli su yaparak da ıslatabilirsiniz. Keki ortadan ikiye bölün. Kekin aralarına püre haline getirdiğiniz kestane şekerini ve hazırladığınız kremayı sürün. Bunu yaparken malzemeleri üst üste dizmeye özen gösterin. Daha sonra kekinize dikdörtgen şekli verin. Kekin her tarafını krema ile kaplayın. Pastanızı mısır gevreği ve Antep fıstığı ile istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Hazırladığınız pastayı buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Copyright 2007-2021 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.