2 yaş ve sonrası (9-12 kişilik)
Malzemeler:
1 adet yumurta
1,5 su bardağı ılık süt
25 gram yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru maya
2 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çay bardağı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 paket bitter çikolata
4 çorba kaşığı vişne reçeli
4 çorba kaşığı çilek reçeli
veya renkli şekerler
Hazırlanışı:
Hamuru hazırlamak için ılık süt, maya, şeker ve biraz unu karıştırın. Tereyağını da eritip soğutun ve karışıma ekleyip alabildiği kadar un ile karıştırarak yumuşak bir hamur yapın. Karıştırırken içine tuz da atın. 30 dakika üzeri kapalı olarak mayalanmaya bırakın. Elinizde uzun silindir yapıp simit gibi birleştirin. Ve kenarlarına bıçakla çentikler atın. Tepsiye koyup 200 derecede 25 dakika pişirin.Çıkınca üzerine eritilmiş çikolata döküp reçelle beraber süsleyin. İsterseniz renkli süsleme şekerleri de serpebilirsiniz.