1 yaş ve sonrası 6 kişilik
Malzemeler:
Hamuru için:
2 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 adet yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri
Süslemek için:
Çilek reçeli
Hazırlanışı:
Bir kabın içinde tereyağı ile unu kum gibi olana kadar karıştırın. Üzerine şeker, vanilya ve son olarak yumurtayı ekleyerek yoğurma işlemine başlayın. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurduğunuz kurabiye hamurunu unladığınız bir zemin üzerine koyun. Hamuru ince bir şekilde oklava ile açın. Elinizdeki kurabiye kalıpları ile hamurunuza şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzerine reçel sürerek üst üste yapıştırıp kapatın. Arzuya göre sade olarak da servis edebilirsiniz.