Malzemeler: Köftesi için; - 100 gram kıyma - 1 adet soğan - 1 çorba kaşığı ketçap - 1 tatlı kaşığı hardal - 1 tatlı kaşığı hardal - 2 çorba kaşığı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı kekik Diğer malzemeler; - 4 adet hamburger ekmeği - 4 adet salatalık turşusu - 1 adet domates - 1 adet kırmızı soğan - 4 dilim taze kaşar - 1 tatlı kaşığı hardal
Yapılışı: Kıyma, zeytinyağı, hardal, kekik, ketçap, soğan, tuz ve karabiberi robottan geçiriyoruz. Kızaran köfteleri bir fırın kabına alıp, üzerine kaşar dilimleri koyup fırına veriyoruz. Piştikten sonra sevdiğiniz yeşilliklerle ekmeğin bir tarafına hardalı sürerek servis edebilirsiniz.