Malzemeler:
-1 adet tavuk göğüs eti,
-2 adet yumurta,
-1 adet soğan,
-1 dilim ekmek,
-1 bardak galeta unu,
-1 su bardağı un
-1 ad yumurta
-Karabiber, kırmızıbiber ve tuz
Yapılışı:
Tavuk etini robotta kıyma haline getirin.İçine küçük küçük doğranmış soğanları,ekmek içini,baharatları ve yumurtaları karıştırıp iyice yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak önce galeta ununa sonra una ve yumurtaya batırarak bol yağda kızartın. Arzu edilirse içine kaşar peyniri rendesi de konulabilir.