Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğsü eti
- 2 çorba kaşığı beyaz peyniri
- 2 yaprak fesleğen
- 3 su bardağı su
- Karabiber
- Tuz
- Alüminyum folyo kağıt

Yapılışı:
Tavuk etlerini tuz ve karabiberle tatlandırıp içine beyaz peynir koyup (arzu edilirse pastırma kaşar peynir ve ya haşlanmış kırmızı etli biberde içine konulabilir) tavuk etiyle beraber rula halinde sarıyoruz. Folyo kağıdını tezgaha koyup üzerine rulo yapılmış tavuğu koyup folyo kağıdıyla beraber şeker paketi gibi sarıyoruz ve kenarlarından folyo kağıdını iyice sıkıyoruz. Tencerenin içine 4 su bardağı su koyup kaynatıyoruz tuz koyup kaynayan suya paketleri atıyoruz.15 dk haşlıyoruz çıkartıp kağıdı üzerinden alıyoruz tavuk etlerini dilimleyip servis tabağına alıyoruz.

NOT: Yağsız ve haşlanarak piştiği için diyet yapanların vazgeçilmez tarifi olacaktır.