ÜYE OL | ŞİFREMİ UNUTTUM

 

DOMATESLİ PİLAV

Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 adet domates
- 2 çorba kaşığı şehriye
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı su
- bir tutam şeker tuz

Yapılışı:
Tereyağında şehriyeleri 2 dk kavuruyoruz. Domatesleri rendeleyerek üzerine ilave ediyoruz ve 5 dk pişiriyoruz. Pirinci tuzu ve şekeri ilave edip 20 dk kısık ateşte pişiriyoruz. Demlenmeye bırakıp servis ediyoruz.