MANTARLI PİLAV
Malzemeler:
- 100 gr mantar
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 1,5 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
Tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyup üzerine doğradığımız soğanları, mantarları, karabiber, tuz, pirinci kavurup üzerini geçecek kadar su koyup kapağını kapatın. 20 dk pişirin. Sıcak servis yapın.
Malzemeler:
- 100 gr mantar
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 1,5 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
Tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyup üzerine doğradığımız soğanları, mantarları, karabiber, tuz, pirinci kavurup üzerini geçecek kadar su koyup kapağını kapatın. 20 dk pişirin. Sıcak servis yapın.
Copyright 2007-2024 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.