Malzemeler:
- 2,5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 4 çorba kaşığı süt
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 50 gr kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Susam

Yapılışı:
Bir kaba yumurta,yağ,süt,un,kabartma tozu,rendelenmiş kaşar ve pul biber koyup yoğuruyoruz.Sonra hamuru açıp kareler halinde kesip üzerine yumurta sarısı ve susam sürüp 180 derece de 20 dk fırına veriyoruz.