Malzemeler:
- 4 adet kabak
- 4 adet taze soğan
- 1 su bardağı un
- 4 adet yumurta
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- ½ demet maydanoz
- ½ demet dereotu
- Karabiber
- Tuz
Yapılışı:
Yumurtaları bir kapta çırpın. İçine rendelenmiş kaşarları ekleyin. Maydanoz ve soğanları kıyın.İçine koyun.Unu da ekleyin. Baharatları da koyduktan sonra karıştırın. Fırın tepsisinin içini yağlayıp un koyun ve karışımı tepsiye dökün. 190 derecede 30 dk fırına verin.