Malzemeler:
- 2 su bardağı kuru bakla
- 2 adet soğan
- 4 su bardağı su
- ½ su bardağı zeytinyağı
- 3 adet kesme şeker
- ½ limonun suyu
- Tuz
Süslemek için:
- Dereotu

Yapılışı:
1 gün önceden kuru baklayı ıslatın. Islatılmış baklayı bir tencereye alıp, zeytinyağı şeker limonsuyu ve iri doğranmış soğanı 20 dk. pişiriyoruz. Piştikten sonra blenderden geçiriyoruz iyice öğütüyoruz bir kek kalıbına koyup buzdolabına koyuyoruz. Ters çevirip servis kabına alıyoruz  ve dereotuyla süslüyoruz.