Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
 
PATATES ÇANAĞINDA PATLICAN

Malzemeler:
-3 adet patates
-2 adet patlıcan
-1 adet yumurta
-1 çay bardağı kaşar peyniri
-3 çorba kaşığı tereyağı
-2 adet domates
-4 çorba kaşığı zeytinyağı
-Yarım limonun suyu
-Yarım demet maydanoz
-Tuz
-Karabiber

 

Hazırlanışı:

Patatesleri soyup rendeleyin. Suyunu sıkarak yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, eritilmiş tereyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.Harçtan parçalar koparıp çanak şekli verin ve muffin kalıplarına yerleştirin. 200 derece fırında 25 dakika pişirin.Patlıcanları közleyin, kabuklarını soyup iri küp halinde doğrayın. Kabukları soyulup doğranmış domates, zeytinyağı,imon suyu, kıyılmış maydanoz ve tuz ekleyip karıştırın. Patateslerin üzerine harcı paylaştırın.

Copyright 2007-2021 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.