Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
 
MANTAR MÜCVERİ

Malzemeler: 
 250 gr. mantar
 2 adet yumurta
 2 adet sivri biber
 3 adet taze soğan
 1/2 demet maydanoz
 1 çay bardağı süt
 2 çorba kaşığı tepeleme un
 1 tutam kabartma tozu
 Tuz
 Karabiber
 Kırmızıbiber

 

Hazırlanışı:
Mantarları ince ince doğrayın. Üzerine yumurtaları kırın. Yeşil biberleri ince ince doğrayın. Maydanozu kıyın. Biber, maydanoz, süt, un, kabartma tozu ve baharatları mantarlarla karıştırın. Yağsız tavayı biraz yağlayın. Karışımdan kaşıkla dökerek arkalı önlü kızartın.

 

Copyright 2007-2021 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.