ÜYE OL | ŞİFREMİ UNUTTUM

Çocukların sağlıklı büyümesi, gelişmesi, hastalıklara karşı olan direnci, okul başarısı ve psikososyal gelişimi, beslenme şeklinden etkileniyor. Çocuklukta kazanılan doğru beslenme alışkanlıkları, ileride gelişebilecek kalp hastalıkları, yüksek tansiyon, şişmanlık, şeker hastalığı, kemik erimesi, alerjik hastalıklar ve bazı kanser türlerinden korunmayı sağlıyor. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları uzmanı Dr. Gökçe Baslo, meyvelerin çocuk sağlığı ve beslenmesindeki yeri konusunda bilgi verdi.

Çocukların beslenmesinde meyvelerin çok önemli bir yeri olduğu biliniyor. Sağlıklı beslenme; proteinler, karbonhidratlar, yağlar, vitamin ve minerallerin beslenme programında dengeli dağılımı ile mümkündür. Unutulmamalıdır ki doğru beslenme alışkanlığı edinilmesi bebeklikten itibaren başlayan bir süreç.

Günümüzde bebeklerin ilk 6 ay sadece anne sütü ile beslenmesi ve 6. aydan sonra ek gıdalara başlanarak emzirmenin 2 yaşına kadar sürdürülmesi önerilmekte. Bebeklere ilk başlanacak ek besinler arasında meyve püreleri önemli bir yer tuttuyor. Genellikle şeftali veya elma püresi başlangıç meyveleri olarak önerilmektedir.

MEYVE YA DA MEYVE PÜRESİ VERİLİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN NOKTALAR
• İlk kez verilecek ek besin maddesi bebek aç olduğunda denenmeli.
• Besinler kaşıkla veya fincanla az miktarlarda verilerek başlanmalı, miktarı günler içerisinde yavaş yavaş arttırılmalı.
• Farklı meyveler en az 3-4 gün ara ile denenmeli, yeni bir meyve verildiğinde bebek alerji açısından gözlenmeli.
• Verilecek meyveler mevsimine uygun olarak seçilmeli.
• Meyveler soyulup doğrandıktan sonra hemen tüketilmeli, bekletilen meyve vitamin ve minerallerini kaybeder.
• Meyvelerin vitamini kabuğuna yakın bölgededir. Bu nedenle kabukları ince soyularak çocuğun yaşına göre püre veya bütün meyve şeklinde tüketilmesi sağlanmalı. Kabuğu soyulamayan meyveler olası tarım ilaçlarının kullanımı nedeni ile bir süre sirkeli suda bekletildikten sonra yenmeli (organik tarımla üretilenler için bu işlem gerekli değildir).
• Bir yaşından küçük çocuklara alerji yapma olasılığı nedeni ile çilek verilmemeli.
• Meyvelerin bütün olarak, posası ile birlikte tüketilmesi sağlanmalı. Meyveyi bu şekilde tüketmeyen çocuklara meyve suyu şeklinde (şekersiz, katkısız) de verilebilir. Ancak meyve suyu bardakla ve fincanla verilmeli, biberonla ve yatarak meyve suyu tüketimi diş çürüklerine yol açabileceğinden engellenmeli.
• Aşırı meyve suyu tüketimi anne sütü veya mamanın yerini alarak yetersiz ve dengesiz beslenmeye neden olabilmekte.
• Günlük meyve tüketimi; 6 ay-1 yaş arasında 1 porsiyon, 1-6 yaş arası 2 porsiyon, 6-16 yaş arası ise 3-4 porsiyon olmalıdır.

MEYVELERİN FAYDALARI
• Meyveler içerdikleri A, C, E vitaminleri ile vücudumuzdaki hayati fonksiyonların zarar görmesini engelleyen antioksidan görevi görürler. Birçok meyvede bulunan C vitamini ayrıca demir emilimini kolaylaştırırken, hastalıklara karşı vücut direncini de arttırmaktadır.
• Portakal, greyfurt, kivi, şeftali, mandalina, armut, çilek, siyah üzüm gibi meyvelerde bulunan C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığına karşı vücudu korur.
• Kırmızı üzümde bol miktarda bulunan “likopen” antioksidan özelliği ile kanser ve kalp hastalıklarından koruyucu görev görmektedir.
• Nar; C vitamini, demir, potasyum ve çeşitli antioksidanlar içermektedir. Kolesterolü düşürürken kalp hastalıklarına karşı vücudu korumaktadır.
• Ayva, elma gibi liften zengin meyveler sindirimi kolaylaştırırken, kan şekerini düzenlemektedir.
• Ananas; C vitamini deposudur, ayrıca zararlı toksinlerin vücuttan atılmasını sağlamaktadır.
• Avakado; içerdiği doymamış yağ asitleri ile kalp damar hastalıklarından vücudu korumakta ve toksinlerin atılmasını sağlamaktadır.